圖、文／陳欣宜
演講當天的天氣有些陰涼，阿華師步入教室時還沒有到上課時間。同學們一面好奇於他腳踏的藍白拖與身穿的Chhiáⁿ kah góa kóng Tâigí上衣，一面小聲討論著待會的演講。
上課鐘聲響起，李佩雯老師如同往常一般問候同學。不同的是，這次用了臺語。老師簡單說明演講主題，同時也調查同學們對於自身母語的認同為何。世新同學組成背景向來多元，不出意料，有幾位同學表示臺語並不是他們的母語，自己聽不懂，也不會說臺語。老師向幾位同學表示他們可以選擇離開或者留下來試著聽聽看，取得同學們的體諒後，阿華師隨即開始演講。
【出走異鄉後看見台灣文化】
大學畢業後，阿華師決定到澳洲打工渡假（working holiday）。他在澳洲花了一千多新臺幣去參觀世界文化遺址，當時的他無法理解，為什麼會有人花錢去看兩堵殘破不堪的牆。阿華師表示，那時自己就像進擊的巨人劇情裡，活在城牆內的人們一般。因為臺灣殖民歷史，以及長久以來推行的政策，而習慣不在意臺灣的文化，因此看到澳洲政府如此重視古蹟，阿華師才會覺得荒謬。
回到臺灣後，阿華師決定到苗栗向土礱師傅學藝，並花了兩個多月的時間，獨立製造出土礱。他希望可以讓更多臺灣孩子知道，祖先是如何輾去一粒又一粒的白米外殼。並且開始種植稻米和製作磅米芳，推廣這項美食文化。
【開口講全臺語的契機】
5歲到32歲的阿華師，其實不太會說臺語。二十多歲時，父親帶阿華師去中古車行買二手車，阿華師配合車行老闆說臺語，不太輪轉的臺語程度使他將安全帶(an-tsuân-tuà)誤發音為安全袋(an-tsuân-tē-á)。同樣發生在二十多歲時，阿華師邀請母親出門吃飯，他說：「阮來食飯。」
2018年，阿華師到淡水幼稚園製作並介紹磅米芳給小朋友，沒想到隨口以臺語向大家問候，卻被誤以為是在說廣東話。受到衝擊的阿華師深刻感受到臺語的凋零，開始自學臺語，他使用學生時期學習英語的方式，要求自己以日思夜夢語臺語為伍，利用僅僅144天，一點一滴將自己說臺語的能力拾了回來。提出臺語正處在垂死邊緣的說法後，阿華師也表示，自己一輩子都不再說華語，希望以這種決心來延緩臺語目前的艱困情勢。
【沒有文化會怎麼樣】
演講進行到一半，阿華師播放了日本知名動畫攻殼機動隊的主旋律──魁儡謠，藉由同學討論其中一角是八家將或官將首的機會，和同學解釋臺灣廟會文化和臺語的淵源。1970年代時，「來來來，來臺大；去去去，去美國」是句流傳在當時青年世代間的口號，當時的戒嚴背景，不論是語言或是聚會都處在敏感緊張的階段。學子若有機會出國讀書，畢業後考量到就業機會與環境待遇，通常都會留在國外。對於臺灣來說極為重要的廟宇信仰，自然成為人人口中不那麼上流的文化，間接影響了近年來總是看重第二外語，認為母語在家自學就好的風氣。
阿華師舉了許多例子證明，臺語在過去社會，不論是新聞報紙，日常通信書寫，教學用的課本，或是寫詩作文都沒有問題。卻因為政治的因素，以極快的速度在短時間內消逝，原本極優美的語言，成為與次等字眼掛鉤的、被避免使用的話語。
【神隱少女—別忘了自己的名字】
演講尾聲，阿華師提起宮崎駿大師的著名作品神隱少女中的一個橋段，千尋被白龍叮嚀千萬不要忘了自己的名字，否則會忘記回家的路。正如同語言與文化的關係般，唇亡齒寒。呼應演講一開始的問題，「臺灣在哪裡？臺灣是什麼？」，阿華師說，「一個人的語言不是語言，一個人的文化不是文化，只有一千人同時開口才是語言、才是文化。」唯有開口說、敢於講，臺灣才能夠擁有自己的語言、文化，與屬於自己的獨特故事。
此次演講是由「知識紅團隊鑄造」重點學門計畫所支持。該計畫除了幫助與指導同學們製作知識性影片、Podcast錄音節目之外，也會邀請專家學者在課堂中分享，增廣同學們的專業知識與傳播實務技能。
